Mejora y adaptación de planta embotelladora a seguridad alimentaria

Industria alimentaria

Proyecto de mejora en seguridad alimentaria, en el cual junto al resto de empresas de Grupo Eigra, se adaptó las líneas de llenado de una planta embotelladora para mejorar las condiciones en seguridad alimentaria. Para ello se han modificado las líneas de filtración y abastecimiento de agua mineral a las llenadoras incluyendo “manifold” de válvulas “mixproof” garantizando así la seguridad ante contaminaciones y permitiendo realizar limpiezas en paralelo con producciones de manera segura en cuestiones alimentarias. Para este mismo proyecto se generaron secuencias de limpiezas CIP automáticas para las instalaciones existentes, permitiendo las mismas, mediante recetas, realizar limpiezas de los sistemas de almacenamiento, clarificación, filtración y llenado con diferentes productos y temperaturas.

Se aprovechó el hardware de Siemens existente en la instalación, migrando los proyectos y actualizando firmware para utilizar el software de programación más moderno, con la finalidad de aplicar las mejoras de la marca en la instalación del cliente.

Con todo esto y gracias a las posibilidades ofrecidas por el Grupo Eigra en proyectos “llave en mano” se ha conseguido modernizar y actualizar una planta embotelladora cumpliendo con todas las medidas más estrictas en seguridad alimentaria intentando aprovechar elementos existentes en la instalación y por ello a reduciendo costes al cliente.

Duración: 6 meses - Localización del proyecto: Castellón